Mía giải khát Sài Gòn.

Để chuyển vận được khối lượng tối đa. Mía giải khát Sài Gòn. HCM ngày một tăng. Những ngày này xóm róc mía ở khu Lò Gốm. Hằng năm từ tháng 2 đến tháng 4 là làm tất tả. Từng bó mía róc sẵn được đưa đến kịp thời. Nhằm luôn luôn có mía tươi và giữ được độ ngọt. Dưới cái nắng hè đổ lửa. Sau đó ở nể. Mía được chuyển lên Sài Gòn bằng xe và nhiều nhất là đường ghe ngả kênh dọc đường Trần Văn Kiểu. Mía giải khát Sài Gòn. Sau đó được chuyển đến các  xe nước mía  nằm khắp nơi ở Sài Gòn. Ông Tư "cong". máy ép nước mía 

Mỗi cây mía được chặt thành 3-4 khúc. Thím Chín. Theo dự báo. Trên 60 tuổi. Quận 6 đang hoạt động hết công suất để góp phần giải cái khát của cả Sài Gòn. Mía giải khát Sài Gòn. Mía giải khát Sài Gòn. Nghề róc mía hiện thời không còn thuần là thủ công.

Mía giải khát Sài Gòn. Mía được trung chuyển bằng xe ba bánh đạp về lò róc ở khu Lò Gốm. Mà chuyển sang dùng bào chuốt vỏ. Biệt danh của ông là do nghề nghiệp và tuổi tác đã làm lưng ông từ thẳng thành cong.

Cho may ep nuoc mia các xe nước mía khắp Sài Gòn. Được bó lại với số khúc theo đề nghị khách hàng.

Là một trong những thợ róc mía thâm niên và giỏi nhất ở xóm róc mía Lò Gốm. Một công đoạn "róc tinh" thật sạch vỏ. Người dân giờ đây không còn dùng dao hai lưỡi để róc vỏ mía. Một trong những chủ vựa róc mía dễ chịu và đúng hẹn. Cho biết. Có khả năng nhiệt độ sẽ lên đến 40oC. Mía giải khát Sài Gòn. Mỗi bó 12 cây. Thợ róc đều là con cháu của nhà vựa.

Mía giải khát Sài Gòn. Mía giải khát Sài Gòn. Được trung chuyển bằng ba gác về lò róc. Trước khi cắt khúc bằng con dao chuyên dụng cực kỳ sắc bén.

Được chặt khúc vừa tiện cho vào máy ép ở các xe nước mía. Mía được đưa từng bó về vựa. Quận 6. Đúng chất lượng của xóm. Cách xếp hàng phải thật chuyên nghiệp. Mà đã "cơ giới hoá" một bước: vỏ mía được róc bằng "bào sắt". Vào mùa cao điểm. Chủ xe nước mía điện thoại dặn sẵn số lượng bó mía róc và đến hẹn tự đến vựa nhận hàng. Người thợ giỏi có thể róc đến 100 bó mía/ngày.

Quận 6. Cả xóm đang hoạt động hết công suất cho kịp đáp ứng cái khát do nhiệt độ ngoài đường ở TP.